集美大学食疗营养师高级研修班招生简章

一、课程背景

1、中国已进入慢病大国行列

据国家卫计委最新统计数据显示，中国现有慢性病患者已经超过4亿多人，由慢性病导致的疾病负担占到总疾病负担的70%左右，而造成的死亡占到了所有人口死亡的85%左右，并且发病年龄日趋年轻化。我国成年人中每十个人就有一个患有糖尿病、每四个人中有一个患有高血压，慢性病呈现“井喷”态势。从健康生活入手，帮助人们掌握科学的健康知识和技能、养成良好的饮食结构和生活方式，这是对疾病挑战最直接、最积极主动的应对。

2、中国政府政策背景

中共中央政治局于2016年8月26日召开会议，审议通过“健康中国2030”规划纲要。中共中央总书记习近平主持会议强调“把健康融入所有政策，全方位、全周期维护和保障人民健康。”加强对企业、学校、幼儿园、养老机构等营养健康工作的指导。加强健康教育，建立健全健康促进与教育体系，提高健康教育服务能力，将健康教育纳入国民教育体系。

二、课程价值

全国一流的师资阵容，包括营养专家、中医专家、国学专家、心理学专家、烹饪专家、道家养生专家。

理论紧扣实践，真正让学员能够解决实际问题，让学员能够掌握100多种常见病症和慢性病症的食疗方案。

获得集美大学颁发的食疗营养师研究生结业证书。

只要参加一次的学员可以多次免费参加复训。

凡是获得证书学员可以优先安排健康行业的就业机会。

凡是学员常年享受网络教学资格。

凡是学员可享受中医诊断和食疗调理方案。

特别优秀者有机会成为集美大学健康教育的讲师。

凡是参加学习过的学员可以成为集美大学食疗营养师俱乐部会员。

中外专家语录

你的食物就是你的药物，大自然治病，医生只不过是大自然的助手!

古希腊的西方医圣希波拉底

最佳饮食营养是未来的药物!

唯一获得两次诺贝尔奖的美国医学专家鲍林教授

最健康的饮食是复合碳水化合物含量高的全谷类和蔬果类!良好的饮食绝对是我们对抗病魔的最好利器!没有任何手术或化学药物能和饮食一样，对疾病的治疗成效这么显著!

美国医学专家坎贝尔教授《救命饮食》

君子有病，期先食以疗之，食疗不愈然后用药尔。

神医扁鹊

安身之本必须于食，不知食疗者不足以全生!

药王孙思邈

饮食既可充饥，又可疗病，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患。

世界食疗祖鼻唐朝孟诜《食疗本草》

饮食者，人之命脉也。

李时珍《本草纲目》

三、课程对象

必须是接受过国家营养师、食疗师、健康管理师等培训并取得相关资格证书。医疗健康、保健品、健康养生等企业的从业人员优先;保险公司客户经理、医院医生和护士优先。

四、课程时间

课程学习时间：30天课程，12个月周期，每月上课4天，每月隔周周末上课，

上课时间：上午9点-下午6点

上课地点：福建

五、学费标准

RMB 29800元/人

学费包括上课费用、教材费用、考试费用、证书费用、实践费用等。

食宿、差旅费自理。

六、学习证书

10个月周期学习期满，第11个月复习，第12个月考试。

考试合格者，由集美大学统一颁发“食疗营养师研究生”研修班结业证书。证书编号可登陆集美大学网站查询。

考试不合格者可以补考一次。

七、课程设置